「予約が埋まるほどの人気席になりました」四川料理・萬福様

今回は、座敷の掘りごたつ施工をさせていただいた四川料理・萬福様のところへ訪問してきました

こんにちは、BOIS創建の大工職人社長・よっちゃんです。

今回は一宮市にある四川料理店「萬福」様の座敷を掘りごたつに改修する施工をさせていただき、施工後のご様子をお聞きしに訪問させていただきました。温かいお言葉をいただき、ありがとうございました。

高齢のお客様も楽に座れる掘りごたつへ

「足腰の悪いお客様にも、ゆっくり楽に座ってほしい」

今回のご依頼のきっかけは、お店に来られる高齢のお客様や足腰の悪いお客様への配慮でした。

「普通の座敷のテーブルだと、足や腰が悪い方には辛いから、毎回ゆっくり楽に座れるように掘りごたつにしたい」というオーナー様の温かいお気持ちからご依頼いただきました。お客様思いのその言葉に、よっちゃんも全力で応えたいと思いながら施工に臨みました。

施工後は予約が埋まるほどの人気席に

「お客様がすごく喜んでくれて、予約でこの席が埋まっちゃうんですよ」

施工後の反響についてお聞きすると、「お客様もすごく喜んでくれて、もう予約でここの席が埋まっちゃうんですよ」と嬉しいお言葉をいただきました。

掘りごたつは足を下ろしてゆったりと座れるため、長時間の食事でも疲れにくく、幅広い年代のお客様に喜ばれます。特に高齢のお客様や足腰に不安のある方にとっては、外食時の大きな安心感につながります。リフォームがお店の集客にも直結した、嬉しい施工事例となりました。

「また次もよっちゃんにお願いしたい」

オーナー様から「全部掘りごたつにできればいいかなと思って、またそういうタイミングがあればBOIS創建さんにお願いしたい」とのお言葉もいただきました。

一度ご依頼いただいたお客様に「また頼みたい」と言っていただけること——それがよっちゃんにとって何より嬉しいことです。次の施工もぜひお任せください。

飲食店・店舗リフォームもBOIS創建にお任せください

住宅だけでなく、飲食店や店舗の内装リフォームにも対応しています。「お客様がより快適に過ごせる空間にしたい」「バリアフリー対応の席を作りたい」といったご要望もお気軽にご相談ください。

よっちゃんから一言

お客様に喜んでもらいたいというオーナー様の思いを形にできたこと、職人として本当に嬉しく思います。萬福様、この度はご依頼いただきありがとうございました。次のご相談もお待ちしています。